簡単♬⭐りんごとバナナのヨーグルトケーキ
泡立て不要(´∀｀人)❤
材料が揃ったら 混ぜて焼くだけ!!
ボケたりんごも完熟バナナも…
よってらっしゃーい´ω`
このレシピの生い立ち
時間があれば 子ども達には手作りおやつを食べさせてあげたいなーっ(❁´ω`❁)
手間がかからず すぐに出来たら…。
それも重要。…いや、それが１番重要やけど( 笑 )
簡単♬⭐りんごとバナナのヨーグルトケーキ
泡立て不要(´∀｀人)❤
材料が揃ったら 混ぜて焼くだけ!!
ボケたりんごも完熟バナナも…
よってらっしゃーい´ω`
このレシピの生い立ち
時間があれば 子ども達には手作りおやつを食べさせてあげたいなーっ(❁´ω`❁)
手間がかからず すぐに出来たら…。
それも重要。…いや、それが１番重要やけど( 笑 )
アプリでひらく作り方
- 1
Ｍサイズ パウンド型はこれを使用。
２個できました(*ˊᵕˋ*)→
もし生地が残ったらマフィンカップで→焼き時間短めで♡ -
- 2
✼りんごは皮をよく洗って縦半分に切り、芯を取って皮付きのまま5mm厚さのいちょう切りにする。
- 3
②を耐熱皿に入れ ◇を絡め混ぜたら、ラップをしてレンジ600ｗ2分30秒かけて冷ましておく。
-
- 4
✼バナナはフォークで粗く潰して、変色防止のために◇のレモン汁を混ぜ合わせておく。
-
- 5
小麦粉とBPを合わせて振るっておく。
※加える時に 振るいながら入れても(*'-')b OK!です♡ - 6
オーブンは170度で余熱しておく。
- 7
ボウルに卵･砂糖･塩を入れてホイッパーでよく混ぜる。砂糖のザラザラ感がなくなるまで…を目安に。
-
- 8
計量カップでサラダ油を計って⑦に加えて混ぜ込む。同じカップでヨーグルトを計って加えて 混ぜ込む。
-
- 9
⑤の粉類を加え(この時に振るっても〇)粉っぽさが無くなるまで混ぜたら③を汁ごと&④を投入！お玉に持ち変えて全体を混ぜる。
-
- 10
型の8分目まで流しこみ、持ち上げて落とす…の作業で空気をぬいてから天板にのせ余熱したオーブンで40～45分を目安に焼く。
-
- 11
焼き上がりに竹串を刺してみて 生地がつかなければ出来上がり('ω') 焼き時間追加の場合は5〜10分ずつ様子を見ながら
-
- 12
♦半日～１日置いた方が 生地がしっとり落ち着くよ
(*ˊᵕˋ*)♡ -
- 13
❤2019.3 話題入りさせていただきました✨
丁寧に素敵に作ってくださった皆様に
感謝いっぱいです♡(⋆ᵕᴗᵕ⋆)
コツ・ポイント
りんごの皮の色が綺麗だったので皮付きで使いました♡お好みで皮をむいてね。
りんご&バナナの変色防止のレモン汁…
無ければ…⇒酢少々で代用しても大丈夫❤
焼きたても美味しいけれど。やっぱりお勧めは、生地がしっとり落ち着く翌日です(‾^‾)ゞ
つくれぽ
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