玉ねぎ、キャベツをみじん切りにする

ひき肉とみじん切りにしたキャベツ、玉ねぎ、牛肉を入れて混ぜる

卵、パン粉をつけて油であげる。

卵、めんつゆを入れて混ぜる。

フライパンに油をしき、卵を入れて、大葉、カニカマを乗せて巻いて行く。