ブラマンジェ(リンゴジャムのせ）
コーンスターチで作りました。
このレシピの生い立ち
コーンスターチが残っていたので作った。
手作りのリンゴジャムをのせました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖とコーンスターチを入れる。
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- 2
1に牛乳50ｃｃを入れてとかす。
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- 3
牛乳250ccfを加えて、火にかけてとろみがつくまで、混ぜながら煮る。
-
- 4
器に入れて、粗熱が冷めたら、冷蔵庫で冷やす。
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- 5
リンゴジャムをのせる。できあがり。
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コツ・ポイント
リンゴジャムレシピID:20020164
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