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大根と柴漬けのマリネ
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大根と柴漬けのマリネ-レシピのメイン写真

大根と柴漬けのマリネ

kitchenこのは
kitchenこのは @cook_40132233

ちょっとピンクで可愛いらしいオードブルにもなっちゃう♪急なお客様でもささっと作れるサラダです。
このレシピの生い立ち
クリスマス、年末年始、パーティにさっとできるお料理を考え作ってみました

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ちょっとピンクで可愛いらしいオードブルにもなっちゃう♪急なお客様でもささっと作れるサラダです。
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ちょっとピンクで可愛いらしいオードブルにもなっちゃう♪急なお客様でもささっと作れるサラダです。
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材料

8人〜10人分
  1. 大根 1本
  2. 塩 小さじ1
  3. 柴漬け 140g
  4. ☆オリーブオイル 20cc
  5. ☆塩胡椒 適量
  6. ☆ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、スライサーで薄切りにし、塩をいれて揉み込み10分ほど放置してから大根の水気を絞る

  2. 2

    ボールに①を入れ、☆材料を加えてまぜあわせれば完成

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kitchenこのは
kitchenこのは @cook_40132233
2017/12/25 22:37に公開
マクロビオティックセラピスト、ハーブコーディネーターです♡キッチンは、いつも明るく楽しい声と、おいしいの笑顔がたくさん♪ 温かい陽射しのおひさまのような、そんな場所にしたいな☆
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