作り方
- 1
卵、牛乳、小麦粉をあえる!
- 2
今回はフォークででもミキサーでも大丈夫です。
- 3
濃い場合は牛乳をもっと足す。水でも大丈夫!
- 4
油をしき、生地を大さじ3くらいで(フライパン一面)薄くするのがコツ。
- 5
早くできるのでツプツプがなくなったらひっくり返す。
- 6
生地に砂糖を加えるのもよし!そして完成!
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