今回は「ボナペティートオリジナルドレッシング」を使います。

豚小間切肉を一口大に丸め、塩・胡椒、片栗粉の順にまんべんなく付ける。

にんじん、玉ねぎ、ピーマンを一口大に切る。
にんじんは火が通りにくいので、耐熱容器に入れて電子レンジで温める。

【Ａ】の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンに油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ピーマンを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、一度お皿にあげる。

フライパンに油を少し追加し、【２】を両面焼き色がつくまで焼く。

お肉に火が通ったら、お皿にあげた野菜と【４】を入れ弱火で軽く炒める。

とろみがついたら、お皿に盛り付け完成。