かんたん煮浸し

かんたん煮浸し-レシピのメイン写真

かんたん煮浸し

コープ北陸 @coop_hokuriku

材料はこれだけ☆
このレシピの生い立ち
「CO・OP昆布つゆ〈3倍濃縮〉」は、めんつゆや煮物などに！昆布のまろやかな旨みを活かした３倍濃縮つゆです。
08012

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材料

４人分

白菜 1/4玉
ぶなしめじ 1/2株
ゆず 1/2個
Ａ
CO・OP昆布つゆ〈3倍濃縮〉 300cc
酒大さじ1
砂糖大さじ1

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作り方

1

白菜は切らずにゆでてザルにあげ、粗熱が取れたら5cm幅に切る。
2

しめじは小房に分けて、ゆでる。
3

ゆずは絞り、皮少々は千切りにしておく。
4

(3)の絞り汁・Ａを混ぜ合わせた容器に、(2)・(1)をいれて冷蔵庫で冷やす。
5

（４）を器に盛り、(3)の皮をちらす。

コツ・ポイント

一晩をくと、味がしみておいしいです。

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コープ北陸 @coop_hokuriku

2017/12/28 02:52に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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