長芋とキムチの和えもの

Name: 長芋とキムチの和えもの
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 350g; 市販のキムチ 200g; 刻み海苔 適量; ごま油 小さじ2; 醤油 小さじ1

☆ぼうchan☆ @cook_40128086

ピリ辛キムチと長芋のシャキシャキ感がクセになる一品です。ごま油の風味が食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなキムチに長芋をプラスしてみました。

長芋とキムチの和えもの

☆ぼうchan☆ @cook_40128086

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材料

4人分

長芋 350g
市販のキムチ 200g
刻み海苔適量
合わせ調味料
ごま油小さじ2
醤油小さじ1

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作り方

1
長芋は食べやすい大きさにカットする。
2
ボールに長芋、キムチ、合わせ調味料を入れ、混ぜ合わせる。
3
器に盛りつけて、刻み海苔をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

長芋とキムチをよく混ぜ合わせることで、長芋にも味が染み込みます。ごま油と醤油はお好みで調節してください。

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つくれぽ

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☆ぼうchan☆ @cook_40128086

2018/01/01 14:08に公開

主婦歴32年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)

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