小松菜・水菜は根元の辺りは特に良く洗って適当な大きさに切る。

リンゴは芯・皮つきのまま適当な大きさに切る。

パイナップルは皮を切り落とし、芯のまま適当な大きさに切る。

キウイはヘタを取り除き、皮のまま適当な大きさに切る。

レモンは良く洗い、皮つきのまま使う。

全ての材料をコンテナの中に入れて攪拌する。