低カロリーでお腹が膨れますのでダイエットにピッタリ！ビタミンB1等栄養があって普通に美味しいので一品になります。
このレシピの生い立ち
ナメタケを作っている途中脱線しました^_^;
追記。私は生卵が大好きなので全卵で食べてます。卵かけご飯は糖質制限でNGでもこれなら安心してガツガツ食べられます。