CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉巻き高野豆腐の角煮風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉巻き高野豆腐の角煮風-レシピのメイン写真

肉巻き高野豆腐の角煮風

みごと先生
みごと先生 @cook_40185820

高野豆腐と豚バラでまるで角煮!?
ジューシーな高野豆腐にびっくり！！
このレシピの生い立ち
時間のかかる角煮を短時間で出来ないかと、、、
角煮風が出来上がりました！

高野豆腐と豚バラでまるで角煮!?
ジューシーな高野豆腐にびっくり！！
このレシピの生い立ち
時間のかかる角煮を短時間で出来ないかと、、、
角煮風が出来上がりました！

もっと読む

肉巻き高野豆腐の角煮風

みごと先生
みごと先生 @cook_40185820

高野豆腐と豚バラでまるで角煮!?
ジューシーな高野豆腐にびっくり！！
このレシピの生い立ち
時間のかかる角煮を短時間で出来ないかと、、、
角煮風が出来上がりました！

高野豆腐と豚バラでまるで角煮!?
ジューシーな高野豆腐にびっくり！！
このレシピの生い立ち
時間のかかる角煮を短時間で出来ないかと、、、
角煮風が出来上がりました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 高野豆腐 4枚
  2. 豚バラスライス 16枚
  3. 片栗粉 適宜
  4. 醤油 大3
  5. みりん 大2
  6. 酒 大2
  7. 砂糖 大3
  8. だし汁 400cc
  9. 生姜スライス 2枚
  10. 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    高野豆腐は表示の通りに戻し4等分にカットする。
    170℃の油で表面がカリッとするまで揚げる。

  2. 2

    豚バラ肉は長いまま片面に片栗粉を軽くふり、冷ました高野豆腐に巻きつける。

  3. 3

    鍋に巻き目を下にして高野豆腐を入れ、だし汁、酒、醤油、砂糖、生姜を入れ煮立たせる。沸騰したら落としぶたをし中火で煮る。

  4. 4

    煮汁が半分になるまで煮たら完成。
    約１５分ほど

コツ・ポイント

高野豆腐は戻したあと、しっかり水気を切ってから表面がカリッとするまで揚げます。
キッチンペーパーにのせ、油を切りながら冷まします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みごと先生
みごと先生 @cook_40185820
2018/08/10 06:14に公開
こんにちは！美事家庭料理教室です。「食材を想う・からだを想う・わたしを想う。私をいやす温かな手料理」をコンセプトに家庭料理のレッスンを行っております。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超意識低い系・炊飯器ビリヤニ
  2. 材料一つ！ナスピザ
  3. ささみとズッキーニのにんにく醤油炒め
  4. 蕎麦の実入り抹茶プリン
  5. 揚げ焼きで作る！バター醤油チキン
  1. ヒレ肉のステーキ♪ニンニクソースで簡単に
  2. 豚バラと玉ねぎだけ♫簡単生姜焼き
  3. トンカツ★バッター液で簡単
  4. レンジで簡単！肉団子の甘酢あん
  5. チンゲン菜とエリンギのオイスター炒め
  6. Keto, jalapeno poppers
  7. Easy Tasty Banana Bread
  8. AYAM PANGGANG KECAP (Grllied Chicken with Sweet Soy Sauce)
  9. Sous Vide Steak Instant Pot IP
  10. Chinese Water Chestnut Mushroom Pork Patties 煎肉餅
  1. ◆ボロニアハムと空心菜の炒め物◆
  2. 採れたてイチジク
  3. 2018/8/27お届け週のスムージー
  4. 我が家の餃子のたれ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007028
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close