クリスマスに作りました。このレシピの生い立ち野菜が高かったのでやすい野菜でクリスマスらしく出来る物を考えました
じゃがいもの皮を剥く
じゃがいもを潰しやすい大きさに切り600wで5分あたためる
じゃがいもを潰す
人参とベーコンをみじん切りにする
じゃがいも、人参、ベーコン、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜ合わせる
リースの形に盛り付ける
ベーコンをリボン型に整え、楊枝で固定する
人参は薄くスライスして型取り、余った部分をみじん切りにするとちょうど良かったです。
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