おからで焼きかりんとう
sakitesu @cook_40276200
おからを使って、揚げずに焼いてるからヘルシー(･∀･)♡ カリカリ！止まらない！
このレシピの生い立ち
かりんとう大好きだけど揚げるのめんどくさいな〜…あ、おからがあるな〜…なんて思いついたレシピです。
おからで焼きかりんとう
おからを使って、揚げずに焼いてるからヘルシー(･∀･)♡ カリカリ！止まらない！
このレシピの生い立ち
かりんとう大好きだけど揚げるのめんどくさいな〜…あ、おからがあるな〜…なんて思いついたレシピです。
作り方
- 1
ボウルに材料のごままでを入れ、ざっと混ぜる
- 2
溶き卵を入れて更にざっと混ぜる
- 3
ひとつにまとまってきたら、好きな形にする。
薄く広げて包丁で切ったり、ひとつひとつ整形したり…… - 4
180°に余熱したオーブンで30~35分焼く(焦げる直前くらいまでやると、歯応え抜群になります♪)
- 5
フライパンに☆の材料を入れ、ふつふつしてきたら焼き上がったかりんとうをからめる
- 6
乾ききらないうちに、きな粉やシナモンシュガーをまぶすのも美味しいです(^^)
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コツ・ポイント
結構焼き色がつくまで焼くところがポイントです！
焼き色が淡いと歯応えが柔らかくなります(^_^;)
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