シャキシャキ水菜のサラダうどん☆
パグパグみゆ @cook_40089234
うどんだけど、お腹も満足☆
豚肉の冷しゃぶサラダうどん。ごまドレでいただきますψ(๑❛ᴗ❛๑)ψ
このレシピの生い立ち
こんなメニューをどこかのお店で見たような気がしてやってみました*\(^o^)/*
ダンナ殿にも好評でした☆
シャキシャキ水菜のサラダうどん☆
うどんだけど、お腹も満足☆
豚肉の冷しゃぶサラダうどん。ごまドレでいただきますψ(๑❛ᴗ❛๑)ψ
このレシピの生い立ち
こんなメニューをどこかのお店で見たような気がしてやってみました*\(^o^)/*
ダンナ殿にも好評でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。
茹で上がったら、冷水につけておく。
よく冷めてから殻をむくとキレイにむけます。 - 2
うどん（乾麺）をゆで、流水でしめる。
お皿に取り分けて冷ましておく。 - 3
うどんを茹でている間に、別の鍋で豚肉をしゃぶしゃぶ♪
こちらもよく冷ましておきます。 - 4
水菜を4cmくらいに切る。きゅうりは長さ4cmくらいにし細く切る。ミニトマトは4等分に。
- 5
ゆで卵は殻をむき、6等分に切る。
100均などで売っている卵カッターを使うとキレイに☆ - 6
うどんの上に、水菜→豚しゃぶ→きゅうり→ミニトマト→ゆで卵と飾り付け、食べる直前にごまドレッシングをかければ出来上がり☆
-
コツ・ポイント
特にありません。
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