米粉とオリーブオイルのクッキー✨

♡エステティシャン♡ @cook_40128418
手荒れの敵(▼∀▼)洗い物ほぼ無し!!!
初心者でも出来るクッキーです♡
このレシピの生い立ち
お菓子大好き♡でも不健康は嫌♡
バターは使わず仕上げました♪
高カロリーが好きな方はチョコなどトッピングしても良いと思います(^^)(^^)
米粉とオリーブオイルのクッキー✨
手荒れの敵(▼∀▼)洗い物ほぼ無し!!!
初心者でも出来るクッキーです♡
このレシピの生い立ち
お菓子大好き♡でも不健康は嫌♡
バターは使わず仕上げました♪
高カロリーが好きな方はチョコなどトッピングしても良いと思います(^^)(^^)
作り方
- 1
ビニール袋に、HM・タマゴ・オリーブオイルを入れビニール袋の上からこねます。
- 2
オリーブオイルを計量したカップに牛乳を30㍉入れて様子を見ながら足していきます!!
まだ洗い物は計量カップのみ♡ - 3
ダマなく滑らかになるまでしっかりこねて、1つの塊にします。
ビニール袋の上から、めん棒で均一な厚さに伸ばしていきます。 - 4
このまま冷蔵庫で30分位冷やします!!
- 5
オーブンを160度に温めておきます(^^)
その間にビニール袋をめくり型抜きしていきます。 - 6
天板にクッキングシートを広げて、クッキーを並べ、オーブンで13分焼きます♡
厚さにより違うので、足りなければもう少し☆
コツ・ポイント
ビニール袋は大きめで丈夫な物が使い易いです!(^^)!
洗い物前に、計量カップをいらない紙などで拭き取りすれば洗い物簡単♪♪
しっかりこねる方がきれいに仕上がります。
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