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切り餅1つで満足!お雑煮♪
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切り餅1つで満足!お雑煮♪-レシピのメイン写真

切り餅1つで満足!お雑煮♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お餅をワッフル(モッフル)にすると・・カリっとしたりお汁にすぅ~っと溶けたり!面積が広がるので、いっぱい食べた気にもなる
このレシピの生い立ち
お餅、いっぱい食べたいところですが、
1つで満足感があればいいかなと(^−^)

お餅をワッフル(モッフル)にすると・・カリっとしたりお汁にすぅ~っと溶けたり!面積が広がるので、いっぱい食べた気にもなる
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お餅、いっぱい食べたいところですが、
1つで満足感があればいいかなと(^−^)

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切り餅1つで満足!お雑煮♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お餅をワッフル(モッフル)にすると・・カリっとしたりお汁にすぅ~っと溶けたり!面積が広がるので、いっぱい食べた気にもなる
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お餅、いっぱい食べたいところですが、
1つで満足感があればいいかなと(^−^)

お餅をワッフル(モッフル)にすると・・カリっとしたりお汁にすぅ~っと溶けたり!面積が広がるので、いっぱい食べた気にもなる
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お餅、いっぱい食べたいところですが、
1つで満足感があればいいかなと(^−^)

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材料

  1. 切り餅 1つ
  2. ☆お雑煮のお汁
  3. お出汁 適宜
  4. おしょう油 少々
  5. お酒 少々
  6. ☆具
  7. 鶏肉
  8. みつば
  9. なると
  10. きぬさや
  11. 柚子の皮
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作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーでお餅を焼く。
    (お雑煮に入れる場合は、ちょっと焦げ目がつくと好いかも)

  2. 2

    モッフルを立てかけるように、お椀に置く。

  3. 3

    具を先に入れてから、お汁をかける。
    (少しでも見た目が好くなればいいかなって)

  4. 4

    柚子の皮をそっと置く。
    (香りがふわぁ~っと広がります)

コツ・ポイント

お正月のカニを少しだけ、トッピン具~しました♪

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/01/01 02:06に公開
40代 ♂ シングル
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