簡単！ちりめん丼

簡単！ちりめん丼-レシピのメイン写真

簡単！ちりめん丼

hana_21 @cook_40105872

錦糸卵を作って、後は盛り付けるだけ！！
とっても簡単で、旦那さんも美味しい！美味しい！と
大喜びで食べてくれました^^*
このレシピの生い立ち
お歳暮でちりめんじゃこを頂いたので
昔よく母が兄に作っていたちりめん丼に( ^^ )

錦糸卵を作って、後は盛り付けるだけ！！
とっても簡単で、旦那さんも美味しい！美味しい！と
大喜びで食べてくれました^^*
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お歳暮でちりめんじゃこを頂いたので
昔よく母が兄に作っていたちりめん丼に( ^^ )

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錦糸卵を作って、後は盛り付けるだけ！！
とっても簡単で、旦那さんも美味しい！美味しい！と
大喜びで食べてくれました^^*
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お歳暮でちりめんじゃこを頂いたので
昔よく母が兄に作っていたちりめん丼に( ^^ )

錦糸卵を作って、後は盛り付けるだけ！！
とっても簡単で、旦那さんも美味しい！美味しい！と
大喜びで食べてくれました^^*
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お歳暮でちりめんじゃこを頂いたので
昔よく母が兄に作っていたちりめん丼に( ^^ )

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材料

2人分

ちりめんじゃこ
卵 1個
▽砂糖大1/2
▽塩一つまみ
サラダ油(錦糸卵用) 適量
だし醤油大1(お好みで量は調整して下さい)
白ご飯お好みの量
水菜(今回は) 少量
or ねぎ少量

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作り方

1

卵は、器に割り入れ、▽調味料(砂糖、塩)も入れ混ぜて、錦糸卵を作る。
2

白ご飯に、錦糸卵、ちりめんじゃこをのせ、彩りに水菜(ねぎでもOK)をのせる。
3

食べる直前に、だし醤油をかけて、完成！
混ぜて食べると、美味しい( ^^ )

コツ・ポイント

✩だし醤油は、白ご飯の量に合わせて増やしたり
減らしたりして下さい！
✩ちりめんじゃこに塩気があるのでシンプルな味付けで◎
✩今回は水菜を盛り付けましたが、ねぎでも
かいわれ大根でも何でもおっけーです( ^^ )

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hana_21 @cook_40105872

2018/01/16 09:28に公開

お家ごはん((o(*>ω<*)o))子供の為に、毎日楽しんで料理してます♡*°・野菜も、お肉も大好き♩.｡簡単に出来て、時短も...試行錯誤してます！！

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