CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラと根菜の炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラと根菜の炒め煮-レシピのメイン写真

豚バラと根菜の炒め煮

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323

とても簡単ですが美味しいです♥
このレシピの生い立ち
この組み合わせで煮物を作ったら美味しそうだと思いました。(^^)

とても簡単ですが美味しいです♥
このレシピの生い立ち
この組み合わせで煮物を作ったら美味しそうだと思いました。(^^)

もっと読む

豚バラと根菜の炒め煮

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323

とても簡単ですが美味しいです♥
このレシピの生い立ち
この組み合わせで煮物を作ったら美味しそうだと思いました。(^^)

とても簡単ですが美味しいです♥
このレシピの生い立ち
この組み合わせで煮物を作ったら美味しそうだと思いました。(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約3人分
  • 豚バラ肉(薄切り) 150g
  • ごぼう 1/3~1/2本
  • 人参 1本
  • こんにゃく 1/2個
  • しょうが(みじん切り) 小さじ1
  • 塩(塩もみ用) 大さじ1/2
  • 黒糖 大さじ1~1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2~2と1/2
  • 油(炒め用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくは一口大に切る。塩もみし水ですすぎ、熱湯で2~3分ゆでたらザルにあげて水を切っておく。

  2. 2

    ごぼうと人参は小さめの乱切り、豚バラは4cmくらいの長さに切る。

  3. 3

    フライパンか鍋に油を中火で熱し、豚バラとしょうがをさっと炒めたら人参とごぼうを加え、更にこんにゃくを加えて炒める。

  4. 4

    黒糖、酒、醤油も加えて水分が無くなるくらいまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

味見をして味が薄ければ黒糖と醤油を少しずつ足して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323
2014/05/06 06:13に公開
アメリカのカリフォルニア在住。どこに住んでいても和の心と味は忘れず皆に喜んでもらえる料理を作りたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 ごぼう にんじん こんにゃく 酒 豚バラ肉 しょうが 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!なす🍆のツナチーズ🧀一口ピザ🍕😃
  2. 茄子と鶏肉の照り煮
  3. うちの味付け黄金比!なす大葉肉巻き
  4. ソーセージとズッキーニのチーズ炒め
  5. 唐辛子ツナの釜玉うどん
  1. 大葉トマト味噌ダレ♡ポークランチプレート
  2. ☆サーモンの簡単めちゃ旨ムニエル☆
  3. オクラのおかかしらす和え
  4. カリカリ✿ホクホク✿長芋の青のりマヨ焼き
  5. 肉巻きおにぎりBBQバージョン
  6. Baked honey mustard chicken
  7. Chocolate Filled Croissants
  8. Elisa's Pistachio & Fruit Whip Dessert
  9. Chocolate Garbanzo Cake (flourless)
  10. Banoffee Pie
  1. 四川風ポテトサラダ
  2. ミックス粉なしでも簡単ホットケーキ♪
  3. 簡単、速い! フライパンで早カレー!
  4. ムネ肉*カンタン中華
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007524
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close