冷凍しいたけゴロゴロおうどん
クックDVOT61☆ @cook_40191678
冷凍しいたけを使う事で、後味までしいたけの香りと味でいっぱいになります
このレシピの生い立ち
冷凍しいたけが余っていたのでおうどんに入れたらやみつきになりました
冷凍しいたけゴロゴロおうどん
冷凍しいたけを使う事で、後味までしいたけの香りと味でいっぱいになります
このレシピの生い立ち
冷凍しいたけが余っていたのでおうどんに入れたらやみつきになりました
作り方
- 1
お鍋に
水 300mlを沸かす
沸いたら
豚バラ 15g
を投入しアクをすくう -
- 2
①の鍋に
冷凍しいたけ 5〜10個(お好みで)
うどんスープ 1袋
寄せ鍋つゆ 大さじ1
を入れます -
- 3
②が沸いたら
うどん1玉を入れ
スープを沸騰させます -
- 4
沸騰したら火を止め
刻みネギ
だし揚げ1枚
を入れ出来上がりです -
コツ・ポイント
寄せ鍋のつゆは、なければ使わなくてもOKです。
入れると味に奥行きが出て美味しいですよ。
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