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冷凍しいたけゴロゴロおうどん
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冷凍しいたけゴロゴロおうどん-レシピのメイン写真

冷凍しいたけゴロゴロおうどん

クックDVOT61☆
クックDVOT61☆ @cook_40191678

冷凍しいたけを使う事で、後味までしいたけの香りと味でいっぱいになります
このレシピの生い立ち
冷凍しいたけが余っていたのでおうどんに入れたらやみつきになりました

冷凍しいたけを使う事で、後味までしいたけの香りと味でいっぱいになります
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冷凍しいたけが余っていたのでおうどんに入れたらやみつきになりました

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冷凍しいたけゴロゴロおうどん

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クックDVOT61☆ @cook_40191678

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材料

1人分
  1. 豚バラ 15g
  2. しいたけ(冷凍小サイズ) 5〜10個
  3. うどん 1玉
  4. 刻みネギ お好み
  5. 寄せ鍋つゆ(キッコーマン) 大さじ1
  6. うどんスープ(ヒガシマル) 1袋
  7. 水 300ml
  8. お揚げ(相模屋) 1枚
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作り方

  1. 1

    お鍋に
    水 300mlを沸かす
    沸いたら
    豚バラ 15g
    を投入しアクをすくう

    • 冷凍しいたけゴロゴロおうどん作り方1写真
  2. 2

    ①の鍋に
    冷凍しいたけ 5〜10個(お好みで)
    うどんスープ 1袋
    寄せ鍋つゆ 大さじ1
    を入れます

    • 冷凍しいたけゴロゴロおうどん作り方2写真
  3. 3

    ②が沸いたら
    うどん1玉を入れ
    スープを沸騰させます

    • 冷凍しいたけゴロゴロおうどん作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら火を止め
    刻みネギ
    だし揚げ1枚
    を入れ出来上がりです

    • 冷凍しいたけゴロゴロおうどん作り方4写真

コツ・ポイント

寄せ鍋のつゆは、なければ使わなくてもOKです。
入れると味に奥行きが出て美味しいですよ。

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クックDVOT61☆
クックDVOT61☆ @cook_40191678
2019/06/11 09:24に公開

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