サバ缶で超簡単♬和風オイスター煮

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

20分あればできちゃう時短・簡単な一品です!サバとオイスターソースの旨味が大根やこんにゃくに染みて、ご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
サバ缶レシピ

サバ缶で超簡単♬和風オイスター煮

20分あればできちゃう時短・簡単な一品です!サバとオイスターソースの旨味が大根やこんにゃくに染みて、ご飯が進みます♡
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材料

  1. 鯖の水煮缶 1缶
  2. 大根 1/4本
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. 麺つゆ 大さじ3
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. おろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは沸騰したお湯で3分ほど煮てアク抜きし、食べやすい長さにカット。
    ※調理ハサミを使うと楽です

  2. 2

    大根は5ミリ幅程度のいちょう切りにしておく。

  3. 3

    材料を全て鍋に入れ、落し蓋をして中火にかける
    ※サバ缶は汁ごと入れてください

  4. 4

    10〜15分ほど煮て、煮汁がほぼなくなったら完成

コツ・ポイント

大根を小さめに切ることで短時間で煮えるようにしています。
生卵や半熟卵と一緒に食べるのもオススメです★

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ニジノママ
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★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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