カボチャは適当な大きさに切り、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけて600wで4分ほどチンする。

玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。

ブロッコリーは小さめに切り、2分ほどチンする。ウインナーは5㎜ほどにスライスする。

熱したフライパンにウインナーを入れて焼く。

かぼちゃをお好みの大きさに潰したら、水気を切った玉ねぎとブロッコリーとウインナーを入れる。

●で味付けし、サクッと混ぜて出来上がり。