ひとりごはん さつまいもの肉巻き
ゆら❁ @cook_40263962
無限に食べれるさつまいもレシピです！
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくた、さつまいもの照り焼きにさらにお肉をプラスして、味付けを変えてみました。
ひとりごはん さつまいもの肉巻き
無限に食べれるさつまいもレシピです！
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくた、さつまいもの照り焼きにさらにお肉をプラスして、味付けを変えてみました。
作り方
- 1
さつまいもは薄く(0.5～1.0cm)切って茹でておく
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- 2
＊の調味料を混ぜておく
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- 3
豚バラ肉を①のさつまいもに巻き付ける
→1枚で巻ききれなくても、2枚くっつければ大丈夫です -
- 4
片栗粉をまぶす
※まんべんなく全体に -
- 5
少し多めの油で、強火～中火にしお肉に火が通るまで焼く
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- 6
火が通ったら＊を一気に入れてとろみがついたら完成
※割とすぐに火を止めて大丈夫です
※＊を入れる量は調節してください -
- 7
＊の調味料は少し多めの分量になってるので調節してください！
コツ・ポイント
先にさつまいもを茹でるので、火を通す時間が短縮します！今回のさつまいもは、茹でてから冷凍したものです！
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