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エビと舞茸のカレー風味♡アヒージョ風♪
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エビと舞茸のカレー風味♡アヒージョ風♪-レシピのメイン写真

エビと舞茸のカレー風味♡アヒージョ風♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

エビと舞茸のカレー風味♡アヒージョ風炒め♪
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材料

1～2人分
  1. エビ 180g
  2. 舞茸 1/2パック
  3. ●カレー粉 小さじ1/2～1
  4. ●クミン 小さじ1/4
  5. ●黒コショウ 適量
  6. ●液体塩麹・白ワイン・チューブにんにく 各小さじ1
  7. ●オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エビの背ワタを取り舞茸は食べやすい大きさに裂いておく。●を混ぜ合わその中へエビを漬込み冷蔵庫で30分以上寝かせる。

  2. 2

    寝かせたらエビと舞茸をフライパンに入れ中火で３～４分ほど炒め中まで火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げやすいので気を付けて炒めて下さい。

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
2019/09/17 13:26に公開
少しずつ載せていきます♪
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