技？きゅうりの千切り
dechikg @cook_40042890
冷やし中華やサラダや酢の物など色々使うきゅうりの千切り。こんな切り方どうですか。
このレシピの生い立ち
当たり前だと思って切っていたら、たまたま見た旦那さんにえらく感激されたので載せてみました(^^;)
技？きゅうりの千切り
冷やし中華やサラダや酢の物など色々使うきゅうりの千切り。こんな切り方どうですか。
このレシピの生い立ち
当たり前だと思って切っていたら、たまたま見た旦那さんにえらく感激されたので載せてみました(^^;)
作り方
- 1
きゅうりを洗い、斜めにスライスします。
- 2
写真のようにずらしながら並べます。この一手間がポイント。
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- 3
右から少しずつ千切りに。
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コツ・ポイント
並べる時にきゅうりの重なりが厚くならない方が切りやすいです。
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にこにこもきゅ -
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