作り方
- 1
ニンニクをスライスして醤油と砂糖を混ぜたものに浸しておく。(ニンニクは砂糖醤油に粘りが出たら取り除く)
- 2
1に残りの液体材料を全て入れ混ぜ合わせる。
- 3
シソチューブを加え溶かし、ゴマを入れたら完成です！！
コツ・ポイント
ニンニクから出るとろみ成分が、野菜に絡み少量でも美味しく野菜が食べられます。野菜嫌いの自分でも信じられないくらい美味しい！
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