豆腐のあんかけ

Name: 豆腐のあんかけ
Yield: 具材は余り物で可
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 適量; えのき 適量; 玉ねぎ 適量; 片栗粉 適量; 水 適量; めんつゆ 適量; 豆腐 適量

おつまみに♪
このレシピの生い立ち
たらの唐揚げに使ったあんかけが余ったので豆腐にかけました

おつまみに♪
このレシピの生い立ち
たらの唐揚げに使ったあんかけが余ったので豆腐にかけました

材料

具材は余り物で可

あんかけは沸騰させて、鍋をかき混ぜながらよく溶いた片栗粉を投入！！失敗しないはず。とろみが足りない時は、水溶き片栗粉を追加でＯＫ(^^)

ロキ、ロキ @cook_40276263

2019/09/19 12:06に公開

料理は好きじゃありません…。レシピ通りに作ったり、分量を計って作る事が苦手で感覚で適当にやってます。手順を間違えても問題なし(笑)レシピに分量を載せる事が出来なくてすみません(>_<)写真は次男が撮ってくれてます♪

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