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鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼き
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鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼き-レシピのメイン写真

鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼き

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

椎茸の風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼き☆
このレシピの生い立ち
椎茸入りの卵焼きを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

椎茸の風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼き☆
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椎茸入りの卵焼きを考えた。
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鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼き

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

椎茸の風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼き☆
このレシピの生い立ち
椎茸入りの卵焼きを考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

椎茸の風味が口いっぱいに広がる、ほんのり甘い卵焼き☆
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椎茸入りの卵焼きを考えた。
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. ◆砂糖 小さじ2
  3. ◆椎茸(細かく刻む) 1枚
  4. ◆鮭フレーク 大さじ1
  5. ◆ニラ(細かく刻む) 大さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1程
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ
    よく混ぜ合わせる。
    ◆を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイルを
    薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。

  3. 3

    くるくると回して
    焼いて フライパンの端に寄せ 残りの半量の卵液を入れ更に 手前にくるくる巻いて焼く。

    • 鮭と椎茸のほんのり甘い☆卵焼き作り方3写真
  4. 4

    粗熱を取り、食べやすい大きさにカットして器に盛る。

コツ・ポイント

椎茸の風味がポイント。
砂糖の量はお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2019/06/13 11:25に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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