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腸にいいスープ進化系 50分
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腸にいいスープ進化系 50分-レシピのメイン写真

腸にいいスープ進化系 50分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

本当におつうじが良くなるスープです!
まずは飲んで試してみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
色々腸の事を勉強して、腸にいいスープをアップしてまる二年。旅行中以外は毎日飲んでいます。
そして、今はこのレシピで毎回作っています。いつでも手に入る材料なので気軽に作ってみて下さい!

本当におつうじが良くなるスープです!
まずは飲んで試してみて下さい(^^)
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色々腸の事を勉強して、腸にいいスープをアップしてまる二年。旅行中以外は毎日飲んでいます。
そして、今はこのレシピで毎回作っています。いつでも手に入る材料なので気軽に作ってみて下さい!

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腸にいいスープ進化系 50分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

本当におつうじが良くなるスープです!
まずは飲んで試してみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
色々腸の事を勉強して、腸にいいスープをアップしてまる二年。旅行中以外は毎日飲んでいます。
そして、今はこのレシピで毎回作っています。いつでも手に入る材料なので気軽に作ってみて下さい!

本当におつうじが良くなるスープです!
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色々腸の事を勉強して、腸にいいスープをアップしてまる二年。旅行中以外は毎日飲んでいます。
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材料

14杯分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 人参 1本
  3. ジャガイモ 2個
  4. キャベツ 1/4カット
  5. カボチャ 1/4カット
  6. えのき 3パック
  7. 蒸しサラダ豆 3パック
  8. パプリカ(赤) 1個
  9. パプリカ(黄) 1個
  10. 豚バラ 200g
  11. 茅乃舎のだし 3パック
  12. 塩麹 1パック
  13. 料理酒 大さじ1
  14. 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさにカットする
    (カボチャは電子レンジで少し加熱して柔らかくしてから切る)

    • 腸にいいスープ進化系 50分作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ・人参・ジャガイモ・キャベツ・カボチャを圧力鍋に入れ2/3位まで水を入れ火にかける(中火)

  3. 3

    圧力がかかったら4分くらい弱火で圧力をかける
    (野菜のカットが大きい場合は5分くらい、小さい場合は3分くらい)

  4. 4

    圧力がとれたらフタを取り、茅乃舎のだし・えのき・蒸しサラダ豆を入れ火をつけ煮立ってきたら5分くらい弱火で煮る

    • 腸にいいスープ進化系 50分作り方4写真
  5. 5

    火を消し、茅乃舎のだしを取り出し、豚バラ(適当な大きさに切り料理酒をかけておく)を少しずつ入れ箸でほぐし余熱で火を通す

    • 腸にいいスープ進化系 50分作り方5写真
  6. 6

    豚バラに火が通ったら火を消しさらに塩麹を入れ、パプリカを入れよく混ぜれば出来上がり!

    • 腸にいいスープ進化系 50分作り方6写真
  7. 7

    出来上がったらタッパーに小分けして冷凍します(^○^)

    • 腸にいいスープ進化系 50分作り方7写真

コツ・ポイント

今は作ったらすぐ小分けのタッパーに一回分ずつ分けて冷凍しています。
一回でだいたい14タッパーに分けれます。
時間がある時にまとめて作って保存できるのでとても便利です(^^)

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たまえlala
たまえlala @cook_40095658
2019/09/23 01:39に公開

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