作り置き☆人参&コーンのツナマヨサラダ

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

「コーンサラダ」人気検索トップ10感謝☆人参を細切りにして軽く茹でるので、小さい子もたくさん食べられます♪人気ツナマヨ味
このレシピの生い立ち
最初は生の人参で大量消費で作ってましたが、当時歯科矯正中の子には歯の器具に引っかかって不評だったので、かなり柔らかく茹でていました。
今は、サッと茹でにしてます。

作り置き☆人参&コーンのツナマヨサラダ

「コーンサラダ」人気検索トップ10感謝☆人参を細切りにして軽く茹でるので、小さい子もたくさん食べられます♪人気ツナマヨ味
このレシピの生い立ち
最初は生の人参で大量消費で作ってましたが、当時歯科矯正中の子には歯の器具に引っかかって不評だったので、かなり柔らかく茹でていました。
今は、サッと茹でにしてます。

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材料

  1. 人参(小サイズ) 2本
  2. 冷凍コーン 30g〜
  3. ★マヨネーズ 大さじ2〜
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  5. ★塩コショウ お好きな量
  6. 乾燥パセリ(なくてもOK) 少し
  7. ツナ缶(油切りはお好みで) 1/2〜1缶

作り方

  1. 1

    「コーンサラダ」の人気検索でトップ10入りしました!見てくださった皆様ありがとうございます♡励まされました(//∇//)

  2. 2

    人参をスライサーのつま切りを使って、細切りにします。固いので、力が要りますが、ケガしないでくださいね。

  3. 3

    鍋に3cmくらい水を入れ、冷凍コーンも入れたら中火にかけます。沸騰したら人参を全て入れます。

  4. 4

    1〜3分茹でたらザルにあけるか、網杓子ですくいます。
    手早く冷まして水を軽く絞ったら、★を入れてよく混ぜます

  5. 5

    すぐにホットサラダとして食べても、冷やしてからでもOKです。

  6. 6

    *****

    網杓子で人参をすくえば、茹で汁をコンソメスープにも出来ます。

  7. 7

    玉ねぎ、ジャガイモ、しめじ、ベーコンと、スライサーで残った人参を1cm角に切って茹で、コンソメと塩胡椒で味付けで完成♪

  8. 8

    食材の栄養を余す所無く、頂けますよ♪

  9. 9

    *****

  10. 10

    初れぽのご紹介です♪
    中村ベーカリーさんが、嬉しいれぽ下さいました!娘さんありがとう♡笑笑☆感激&感謝☆

  11. 11

    hiさん♪ yuuさんの皮付き人参で話題入りレポ感激♡いつもみんなを気にかけてくれてありがとう(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⁎⁺˳✧༚

コツ・ポイント

人参にすぐ火が通ります。お好みの柔らかさになったらすぐにお湯からあげて下さい。

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サヤスカマカン
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mantacarpさんU⭐︎Kaoruさんしーてっぷさんピロミ♡さんchii198さんまこさんどさんyunapi☆さん島子☆さんSatoco*さんみかかめさん柴犬のお顔☆さんこつゆ514さんかっちゃん杉さん2人の子供が就職で家を離れて夫婦だけの生活になってからは夕食で白米を食べなくなり、大量の料理をしなくなりました…名もなき小さなおかずばかりですが、タンパク質と野菜で満腹になることを目指しています1年以上糖質制限を続け、スイーツや市販パンを食べないことが普通になりました体重2キロ減をキープ、HbA1cも下がりました…食を楽しみつつ健康を気遣う働き盛り世代です*新体制クックパッドについていけず、コメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…
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