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手羽元のタンドリーチキン
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手羽元のタンドリーチキン-レシピのメイン写真

手羽元のタンドリーチキン

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

スパイシーな香りがたまらない、骨つき肉のこくと旨味が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなるカレー風味のお料理！タンドリーチキンは漬けて焼くだけ。簡単で便利、美味しいメニューですよね( ´∀｀)

スパイシーな香りがたまらない、骨つき肉のこくと旨味が食欲をそそります！
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TAI★TAI
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スパイシーな香りがたまらない、骨つき肉のこくと旨味が食欲をそそります！
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無性に食べたくなるカレー風味のお料理！タンドリーチキンは漬けて焼くだけ。簡単で便利、美味しいメニューですよね( ´∀｀)

スパイシーな香りがたまらない、骨つき肉のこくと旨味が食欲をそそります！
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材料

  1. 手羽元 10〜12本
  2. [漬け込みだれ]
  3. プレーンヨーグルト 1/2カップ
  4. カレー粉 大1.5
  5. トマトケチャップ 大1
  6. マヨネーズ 小1
  7. にんにく 大1
  8. 塩 小1
  9. ターメリック 適宜
  10. コリアンダー 適宜
  11. クミン 適宜
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作り方

  1. 1

    漬け込みだれを作る。

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    手羽元の皮目に2箇所包丁で切り込みを入れる。

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    裏返しにして、骨に沿って2箇所包丁で切り込みを入れる。

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方3写真
  4. 4

    漬け込みだれに、手羽元を入れて良く揉み込む。

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方4写真
  5. 5

    落としラップして、2〜3時間冷蔵庫に入れておく。

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方5写真
  6. 6

    天板に並べて、200度のオーブンで25〜３０分焼く。

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方6写真
  7. 7

    熱々を召し上がれ！

    • 手羽元のタンドリーチキン作り方7写真
  8. 8

    レシピが「手羽元のタンドリーチキン」の人気検索でトップ10に入りました！誠に有難うございます(*≧∀≦*)★彡

コツ・ポイント

ターメリック、コリアンダー、クミンは有ればで大丈夫！無くても美味しく頂けます☆彡

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TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360
2019/09/19 11:50に公開
はじめまして！ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20008769
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