油淋メカジキ☆
いんこ＠ @cook_40103442
油淋鶏のメカジキバージョンを作りました☆
タレは長く漬け込んでいた方が美味しいです。
先に作っておくのがオススメです☆
このレシピの生い立ち
油淋鶏を魚で作ってみようかと思い…
油淋メカジキ☆
油淋鶏のメカジキバージョンを作りました☆
タレは長く漬け込んでいた方が美味しいです。
先に作っておくのがオススメです☆
このレシピの生い立ち
油淋鶏を魚で作ってみようかと思い…
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにします。
Aの材料と合わせます。 - 2
メカジキにコショウをして片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れて揚げ焼きにします。 - 3
メカジキをお皿に盛り付け、1のネギソースをかけてできあがりです。
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