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アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え
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アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え-レシピのメイン写真

アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え

cacao66
cacao66 @cook_40276319

柚子胡椒の爽やかな味付けと舞茸の旨味がよく合います。
このレシピの生い立ち
購入したアボカドが生で食べるには熟れすぎだったので、加熱してみました。

柚子胡椒の爽やかな味付けと舞茸の旨味がよく合います。
このレシピの生い立ち
購入したアボカドが生で食べるには熟れすぎだったので、加熱してみました。

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アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え

cacao66
cacao66 @cook_40276319

柚子胡椒の爽やかな味付けと舞茸の旨味がよく合います。
このレシピの生い立ち
購入したアボカドが生で食べるには熟れすぎだったので、加熱してみました。

柚子胡椒の爽やかな味付けと舞茸の旨味がよく合います。
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購入したアボカドが生で食べるには熟れすぎだったので、加熱してみました。

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材料

3人分
  1. アボカド １個
  2. ハンペン 1枚
  3. まいたけ １株
  4. バター ひとかけら
  5. 柚子胡椒チューブ 6〜7cm
  6. マヨネーズ 適量
  7. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ひとくちサイズにカットした食材を焼く

    • アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、真ん中を開け、バター、柚子胡椒、醤油、マヨネーズを入れる。

    • アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜ合わせ、食材によーくからめ合わせ、軽く塩コショウで味を整え出来上り!

    • アボカド舞茸ハンペンの柚子胡椒和え作り方3写真
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cacao66
cacao66 @cook_40276319
2019/09/24 07:08に公開

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