メレンゲチーズのウェーブトースト♪
スミスミたっくん @cook_40055717
チーズの塩味とメレンゲの甘酸っぱさが合う♡
このレシピの生い立ち
メレンゲで3Dな感じのウェーブトーストを出したら驚くかな〜と試したら大好評♪
メレンゲチーズのウェーブトースト♪
チーズの塩味とメレンゲの甘酸っぱさが合う♡
このレシピの生い立ち
メレンゲで3Dな感じのウェーブトーストを出したら驚くかな〜と試したら大好評♪
作り方
- 1
卵白と砂糖とレモン汁をボウルに入れ角が立つまでよくホイッパーで混ぜる。
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- 2
食パンにマーガリンを塗りチーズをのせる。
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- 3
その上に卵白をたっぷりのせ スプーン２本で大小の山を作る。
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- 4
こんな感じ
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- 5
山の先端を少し寝かせる。
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- 6
アラザンを散らし200度のオーブンで10分弱焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
波を大胆に作ると 迫力が出て自然な感じでいいですよ♪
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