居酒屋さんで食べたお通しが美味しくて真似してみました！このレシピの生い立ちお出しがいい感じです！
しめじをレンジで1分30秒温める
モロヘイヤを葉と茎に分けておく。塩を入れたお湯で茹でる（茎40秒、葉20秒茹でる）
モロヘイヤを冷やし、軽く絞り、一口サイズに切る
しめじ、モロヘイヤ、ほぐしたカニカマをボールに入れ、★と一緒に混ぜる
できあがり☆
冷やして食べるとより美味しいです♩
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