マッシュルームの和風クリームパスタ♡
yoshiko★☆ @cook_40132257
すごく簡単にできる和風クリームパスタです( ^ω^ )マッシュルームと海苔の相性が抜群です♡
このレシピの生い立ち
近くのカフェで食べて、簡単そうだったので再現しました(*^ω^*)
マッシュルームの和風クリームパスタ♡
すごく簡単にできる和風クリームパスタです( ^ω^ )マッシュルームと海苔の相性が抜群です♡
このレシピの生い立ち
近くのカフェで食べて、簡単そうだったので再現しました(*^ω^*)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩を加えパスタを茹でます♡パスタは表示時間より2分短く茹でて下さい♡茹で汁は50ccとっておきます♡
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- 2
マッシュルームは薄切り、にんにくはみじん切りに♡フライパンにオリブ油でにんにくを炒め、マッシュルームを炒めたら茹で汁を♡
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- 3
焼きのりをちぎりながら加え、よく混ぜます( ^ω^ )
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- 4
生クリームを加えまぜ、パスタを投入します(๑>◡<๑)仕上げにパルメザンチーズと醤油を少量垂らす程度に加え混ぜたら完成♡
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コツ・ポイント
マッシュルームはしんなりするぐらい炒めた方が旨味がでて美味しいです(๑>◡<๑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20009960
