野菜と豚バラを細切りにする。

お鍋にごま油を入れ、豚バラと野菜を炒める。

分量通りのお水を加え、沸騰したら、麺をいれとスープ、かやくを入れ4分煮込む。

水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り、上に卵を落とす。