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すだち蕎麦
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すだち蕎麦-レシピのメイン写真

すだち蕎麦

erincoknd
erincoknd @cook_40276295

香り高いすだちをたっぷり入れたお蕎麦です。食欲なくても食べやすくて美味しい。
このレシピの生い立ち
お店のすだち蕎麦を真似したかった!

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香り高いすだちをたっぷり入れたお蕎麦です。食欲なくても食べやすくて美味しい。
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材料

1人分
  • 白だし 少し
  • 蕎麦 1人前
  • すだち 2個
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作り方

  1. 1

    白だしを水で割って沸騰させる。分量はお好みで。

  2. 2

    別のお湯で蕎麦を茹でる。※表記よりも1分早く火を止める。

  3. 3

    温めた白だしの鍋に蕎麦を入れて少し茹でてから、丼に盛る。
    スライスしたすだちをかける。

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erincoknd
erincoknd @cook_40276295
2019/09/19 10:39に公開
フルタイムの共働きでも継続して作れそうな簡単料理が中心です。そのため、分量が基本大雑把です。。備忘録として載せていますが、もし誰かのご参考になれば幸いです。
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そば すだち

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