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ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!
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ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!-レシピのメイン写真

ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!

京たまご
京たまご @kotama12

ねぎを沢山入れたねぎのチヂミです!じゃが芋のもちもち効果で、小麦粉不使用でもできますよ!
このレシピの生い立ち
シンプルにネギだけのチヂミです♪小麦粉不使用ででいますよ!

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京たまご
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材料

2人分
  • ねぎ 100g
  • じゃが芋 1個
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 適量
  • 油 適量
  • 酢 小さじ1.5
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに切ります。じゃが芋は皮を剥いて、すりおろします。

    • ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋・卵・片栗粉を入れて混ぜます。

    • ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!作り方2写真
  3. 3

    ②にねぎを入れて混ぜます。

    • ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れて熱して、ねぎを入れます。

    • ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!作り方4写真
  5. 5

    カリカリになってきたらひっくり返します。※一度お皿に滑らせて出してからひっくり返すとやりやすいです。

    • ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!作り方5写真
  6. 6

    出来上がれば切って、お好みで酢醤油をつけて下さい。

    • ねぎ沢山チヂミ♪小麦粉不使用!作り方6写真

コツ・ポイント

じゃが芋の大きさが小さすぎて水分量が足りない時は少し水をたして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/09/24 04:50に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ 片栗粉 じゃがいも 卵

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