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ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼
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ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼-レシピのメイン写真

ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼

京都10分主婦
京都10分主婦 @cook_40276409

超簡単!ひき肉とおからで、ふっくらジューシーなそぼろに♪ダイエット中でも大満足です。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたい!お財布にも優しいおからを入れて、ひき肉のかさ重に♪おから感はないので、旦那も子供も大満足です。
手軽に作れるよう材料もシンプルにしました。

超簡単!ひき肉とおからで、ふっくらジューシーなそぼろに♪ダイエット中でも大満足です。冷めても美味しいのでお弁当にも。
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ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたい!お財布にも優しいおからを入れて、ひき肉のかさ重に♪おから感はないので、旦那も子供も大満足です。
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ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼

京都10分主婦
京都10分主婦 @cook_40276409

超簡単!ひき肉とおからで、ふっくらジューシーなそぼろに♪ダイエット中でも大満足です。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたい!お財布にも優しいおからを入れて、ひき肉のかさ重に♪おから感はないので、旦那も子供も大満足です。
手軽に作れるよう材料もシンプルにしました。

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材料

3人分
  1. 合い挽き肉 150g
  2. おから 75g
  3. ☆おろし生姜 適量
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1.5
  6. 卵 3個
  7. ★水 大1
  8. ★砂糖 小1
  9. サラダ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油を入れ、ひき肉、おから、おろし生姜、砂糖を入れ炒める。

    • ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼作り方1写真
  2. 2

    ひき肉の色が変わってきたら、醤油を入れる。

    • ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    卵に★を入れて炒り卵を作る

    • ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼作り方3写真
  4. 4

    • ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンに火をかける前に、醤油以外を先に入れることでふっくらジューシーなそぼろになります。
食物繊維を多く含むおからは、ダイエット中にもピッタリです!
卵も水を入れることでふわっとした食感になります。

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京都10分主婦
京都10分主婦 @cook_40276409
2019/09/19 08:30に公開
食べるのが大好き♪家にある食材で、簡単手軽にできる時短料理がメインです。安くてかさ増しでき、ダイエットにも繋がる料理を目指してます!京都在住、カメラが大好きで古くて新しい京都の町でおいしいもの、かわいいものを探してます♪イギリスアンティークショップを経営してます。
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