作り方
- 1
鶏肉を一口大にし塩・胡椒をふりかける
ネギは4〜5cmのぶつ切りに切る - 2
油をひき中火で鶏肉を皮目から焼く
その間に調味料を全部合わせておく - 3
鶏肉が両面焼けたら、ネギと調味料を入れ5分くらい蓋をする。
- 4
味が薄れけば塩で調節して下さい
コツ・ポイント
写真は倍量作っています。
味が薄ければ塩で調節してみて下さい!
にんにくを入れても美味しく頂けます。
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