簡単【和風！麻婆豆腐ガーリック味噌風味】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
麻婆豆腐を和風にアレンジ！
レンチンでお手軽！
ほっといても失敗なし、たったの15分！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐のアレンジレシピ。
簡単【和風！麻婆豆腐ガーリック味噌風味】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
麻婆豆腐を和風にアレンジ！
レンチンでお手軽！
ほっといても失敗なし、たったの15分！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐のアレンジレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
-
- 2
角切りにした豆腐はキッチンペーパーなどにのせて水切りしておきます。
-
- 3
ニラは粗みじん。
-
- 4
耐熱容器に〇の材料を全部入れます。
-
- 5
★の調味料も全部入れ、サッとかき混ぜます。
-
- 6
全体をかき混ぜます。
１部空気の抜け口を作ってラップをかけます。
レンチン（目安：600w 10分） -
- 7
ひき肉に火が通っています。
-
- 8
豆腐を入れて、全体をかき混ぜます。
-
- 9
空気の抜け口を作って、再度ラップをかけます。
レンチン（目安：600w 5分） -
- 10
香りづけにごま油を入れて混ぜます。
-
- 11
器に盛って、お好みで糸唐辛子をのせて、出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
※豆板醤はお好みで量を調整し、ピリッと
辛めにすると大人向き！おつまみにも最高！
※我が家の麻婆ソースは汁気たっぷり！お好みで
調整すると良いです。
※焦がしにんにくでコク深い味わい、味噌ベース
で和風な麻婆豆腐に！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010864
