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♡アジのお刺身サラダ
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♡アジのお刺身サラダ-レシピのメイン写真

♡アジのお刺身サラダ

ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

新鮮な鯵のお刺身を使った
速攻サラダです！
このレシピの生い立ち
アジやイワシなどのヘルシーなお魚ですが実は少し苦手なのです^^;
冷たく冷やしたサラダ仕立てにすると美味しくいただけました！
ドレッシングは和風味ですが、ワサビやホースラディッシュを足すと楽しい味のドレッシングになりますよ(^^)

新鮮な鯵のお刺身を使った
速攻サラダです！
このレシピの生い立ち
アジやイワシなどのヘルシーなお魚ですが実は少し苦手なのです^^;
冷たく冷やしたサラダ仕立てにすると美味しくいただけました！
ドレッシングは和風味ですが、ワサビやホースラディッシュを足すと楽しい味のドレッシングになりますよ(^^)

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ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

新鮮な鯵のお刺身を使った
速攻サラダです！
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アジやイワシなどのヘルシーなお魚ですが実は少し苦手なのです^^;
冷たく冷やしたサラダ仕立てにすると美味しくいただけました！
ドレッシングは和風味ですが、ワサビやホースラディッシュを足すと楽しい味のドレッシングになりますよ(^^)

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速攻サラダです！
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アジやイワシなどのヘルシーなお魚ですが実は少し苦手なのです^^;
冷たく冷やしたサラダ仕立てにすると美味しくいただけました！
ドレッシングは和風味ですが、ワサビやホースラディッシュを足すと楽しい味のドレッシングになりますよ(^^)

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材料

  • アジのお刺身 一皿分
  • 葉野菜(レタス) 好みの量
  • トマト 1個
  • 茎わかめ 適量
  • オリーブ 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。好みのサイズにカットします。
    アジのお刺身は身だけを使います。

    • ♡アジのお刺身サラダ作り方1写真
  2. 2

    アジのお刺身についていたレモン汁を身にまぶします。
    レモンの皮も小さく切ってマリネにします。

    • ♡アジのお刺身サラダ作り方2写真
  3. 3

    茎わかめは塩分を見ながら塩抜きします。食べやすい大きさに切ります。

    • ♡アジのお刺身サラダ作り方3写真
  4. 4

    全ての材料をお皿に盛りつけたら完成です！
    オリーブはお好みで。

    • ♡アジのお刺身サラダ作り方4写真
  5. 5

    ドレッシング
    材料
    オリーブオイル 大さじ3
    バルサミコ酢 大さじ1
    以下はお好み量で♡
    醤油 、塩、コショウ

    • ♡アジのお刺身サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

新鮮なお魚を使ってくださいね！

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ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670
2016/03/31 14:28に公開
今年も楽しい時 そうでもない時やっぱりお料理に向かっちゃおう！
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このレシピのキーワード

あじ トマト レタス オリーブ 刺身 茎わかめ

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