あと一品に♪にんじんとツナの甘酢サラダ

Name: あと一品に♪にんじんとツナの甘酢サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; ツナ缶 1個; オリーブオイル 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酢 小さじ1～2; 塩こしょう 少々

ゆうゆうまりまり @cook_40074526

あと一品に常備野菜のニンジンでさっぱりサラダを♡

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母から教わりました！

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材料

4人分

人参 1本
ツナ缶 1個
オリーブオイル大さじ1
砂糖大さじ1
酢小さじ1～2
塩こしょう少々

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作り方

1

ニンジンの皮をむきマッチ棒くらいに切る(スライサーなどでも)
2

耐熱容器にニンジンに入れてキッチンペーパーを水で濡らしたものを乗せて3分加熱
3

柔らかくなったニンジンとツナを混ぜる
合わせておいた調味料(ドレッシング)を混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

濡れたキッチンペーパーを乗せるとニンジンがしっとり柔らかくなります

今回は酢を小さじ2入れました
舐めてみてお好みで調節して下さい
♥( >艸<)

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つくれぽ

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ゆうゆうまりまり @cook_40074526

2014/11/13 21:09に公開

はじめまして！数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます！数年前に大病しましたが今では随分元気に(･ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥

このレシピのキーワード

サラダツナにんじん

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