静かな人気(^3^)/"厚揚げグラタン"
ちぇっかーべりー @cook_40131286
栄養価の高いヘルシーな厚揚げのグラタン!ボリュームもあるししっかりディナーの一品に。
このレシピの生い立ち
近頃厚揚げにこだわってますo(^o^)洋風なグラタンもよく合います(^ー^)
静かな人気(^3^)/"厚揚げグラタン"
栄養価の高いヘルシーな厚揚げのグラタン!ボリュームもあるししっかりディナーの一品に。
このレシピの生い立ち
近頃厚揚げにこだわってますo(^o^)洋風なグラタンもよく合います(^ー^)
作り方
- 1
容器(10㎝×13×3)にオイルを塗る。厚揚げを7~8㎜厚さに切り、容器に並べる。
- 2
1の上にスライスした玉ねぎを散らし、マヨネーズを大さじ1/2くらいかける。
- 3
続けて2にパプリカとピーマンを散らし、胡椒を振る。
- 4
更に3に豆乳、ケチャップ、チーズそして残りのマヨネーズをかける。
- 5
オーブンにいれ、オートメニューのグラタンを選び焼く。あるいは温度250度で12~15分くらい焼く。出来上がり。
コツ・ポイント
容器に厚揚げを並べたらマヨネーズをかけると厚揚げに味がしみやすいと思います。豆乳をいれることでしっとりします。豆乳の代わりに牛乳でもいいですが、やはりカロリーを抑えるなら豆乳がいいです。
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