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うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★
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うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★-レシピのメイン写真

うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★

小世界
小世界 @p19727525

うどんの具の上に、ピーマンのこぶおろしを。綺麗!おいしい!
このレシピの生い立ち
唯一食べられなかったピーマンが、最近は大丈夫。
これをおろし器ですって乗せてみました。
色がきれいだし、味もいい。

うどんの具の上に、ピーマンのこぶおろしを。綺麗!おいしい!
このレシピの生い立ち
唯一食べられなかったピーマンが、最近は大丈夫。
これをおろし器ですって乗せてみました。
色がきれいだし、味もいい。

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うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★

小世界
小世界 @p19727525

うどんの具の上に、ピーマンのこぶおろしを。綺麗!おいしい!
このレシピの生い立ち
唯一食べられなかったピーマンが、最近は大丈夫。
これをおろし器ですって乗せてみました。
色がきれいだし、味もいい。

うどんの具の上に、ピーマンのこぶおろしを。綺麗!おいしい!
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唯一食べられなかったピーマンが、最近は大丈夫。
これをおろし器ですって乗せてみました。
色がきれいだし、味もいい。

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材料

1人前
  • うどん 1玉
  • ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  • 肉団子 2個
  • ねぎ 1/2本
  • ピーマン 1/3個
  • ヤマサ昆布つゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギは、白髪ねぎに。

    • うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★作り方1写真
  2. 2

    薄めのおつゆで、うどんと肉団子を煮ます。

    • うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは洗って、種を入れないようにおろします。

    • うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★作り方3写真
  4. 4

    ピーマンに、ヤマサ昆布つゆを加えます。

    • うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★作り方4写真
  5. 5

    うどんを器に入れた後で、ピーマンのこぶおろしを熱いうちにトッピングします。

    • うどんに、肉団子とピーマンのこぶおろし★作り方5写真

コツ・ポイント

青臭いのが苦手な方は、4をレンジで少し温めます。

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小世界
小世界 @p19727525
2017/10/03 06:59に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

うどん 肉団子 ねぎ ピーマン

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