料理に使う 牛肉肩ﾛｰｽ酒漬け(保存食)
ハっぴ～やん @cook_40100297
牛肉を酒漬け保存し、料理を考案中で〜す♪
このレシピの生い立ち
牛肉を酒漬け保存して、料理に使うと どうなる？ という発想から 色々考案中 (⌒‐⌒)
料理に使う 牛肉肩ﾛｰｽ酒漬け(保存食)
牛肉を酒漬け保存し、料理を考案中で〜す♪
このレシピの生い立ち
牛肉を酒漬け保存して、料理に使うと どうなる？ という発想から 色々考案中 (⌒‐⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーに豚肉の半分量を入れ、にんにくと調味料の半分量を入れます。
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- 2
にんにくを広げ、調味料で溶かします。
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- 3
残りの牛肉と調味料を入れ、平らに広げます。
-
- 4
牛肉に空気が触れない様に、ラップをかけます。
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- 5
蓋をして、チルド室に保管します。
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- 6
どんぶり
レシピID20073807
を 作りました。 -
コツ・ポイント
牛肉に料理酒をかけるだけ…
つくれぽ
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