ヨーグルトを3時間程度水切りする。

食パンをコップなどでくり抜くか、食パンに乗せ、フチに沿って包丁で切って丸くする。

好みのフルーツをスライスする。
上に乗せる飾り用は、ぶどうは皮を剥いて丸いまま、バナナは星型にしました。

食パンに、
ヨーグルト→フルーツ→ヨーグルトの作業を2回繰り返す。

全体をヨーグルトで覆い、フルーツとボーロ、飾りを載せて完成。