簡単レンチンでプリプリとうもろこし
にゃんた姐 @cook_40248013
皮ごと茹でると美味しさが逃げないと聞いたのでやってみました。
このレシピの生い立ち
娘がとうもろこし大好きで少しでも美味しく、栄養を閉じ込めた物を食べさせたくて試してみたら、めちゃめちゃおいしかったです(^^)v
簡単レンチンでプリプリとうもろこし
皮ごと茹でると美味しさが逃げないと聞いたのでやってみました。
このレシピの生い立ち
娘がとうもろこし大好きで少しでも美味しく、栄養を閉じ込めた物を食べさせたくて試してみたら、めちゃめちゃおいしかったです(^^)v
作り方
- 1
薄皮が二枚位になるまで皮をむきます。
- 2
耐熱皿に乗せて600Wのレンジで7分。
- 3
裏表を変えて追加で3分。
- 4
皮を剥いて、すぐにラップで包みます。(面倒な人は冷めるまで皮ごとほっておく)こうすると実がプリプリのまま保存できます。
- 5
冷めたら冷蔵庫もしくは冷凍庫へ。
コツ・ポイント
薄皮で旨味が逃げないのでむきすぎない様にして下さい。
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とうもろこしレンジで丸ごと ポンと皮むき とうもろこしレンジで丸ごと ポンと皮むき
皮ごとレンジでチンするだけ、後はポンと 押し出すだけ 皮も散らからないから 超簡単でとても美味しい(^^)/。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011681
