すじ肉うま煮♡
すじ肉、肉肉〜!
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柔らかくなったすじ肉でご飯何杯も食べちゃうよ〜
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柔らかくなったすじ肉でご飯何杯も食べちゃうよ〜
すじ肉、肉肉〜!
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柔らかくなったすじ肉でご飯何杯も食べちゃうよ〜
すじ肉をたっぷりのお水で中火で水からゆでる。(約1時間くらい)
最初のあくをとりのぞいたら、あとは
気長にほっとく〜
合わせ材料をあらかじめ用意しておく。
すじ肉のお水が少なくなったら足しながら煮る。
煮上がったら、お水で洗い1口だいに切っておく。
再び、お鍋に戻し合わせ調味料を入れて、中火にかける。
10分ぐらいたったら火を止めて、しばらく放置。。
お皿にお肉達、愛情達を詰め込んでもったら出来上がり〜!
時間は少々かかるけど、ほって置くだけなので案外簡単にできるよ。
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