鮭のムニエルおろしかけ

単！！
単！！ @cook_40050638

甘辛く味付けしています、大根おろしと絡んで美味しくいただけますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ムニエルに大根おろし、よくある組み合わせかと思います、ちょっと甘めのだしと大葉を加えて味をひねってみました

鮭のムニエルおろしかけ

ここっこ★'s cooksnap of when they made 鮭のムニエルおろしかけ.
yuuumm1n's cooksnap of when they made 鮭のムニエルおろしかけ.
ALOHAnon's cooksnap of when they made 鮭のムニエルおろしかけ.
単！！
単！！ @cook_40050638

甘辛く味付けしています、大根おろしと絡んで美味しくいただけますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ムニエルに大根おろし、よくある組み合わせかと思います、ちょっと甘めのだしと大葉を加えて味をひねってみました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. 鮭（切り身） 1切れ
  2. 大根 １００ｇ
  3. 大葉 2枚
  4. 小麦粉 適量
  5. ●水 大さじ２
  6. ●しょうゆ 大さじ１
  7. ●みりん 小さじ１
  8. ●砂糖 小さじ１
  9. ●和風顆粒だしの素 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    大根をおろし、水気を切る

  2. 2

    鮭を半分に切って、小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、鮭を両面焼く

  4. 4

    フライパンに●と大根おろしを入れて一煮立ちさせる

  5. 5

    器に鮭を盛り、大根おろしと煮汁をかけて、刻んだ大場を乗せて出来上がり

コツ・ポイント

大根おろしとたれはほんの一煮立ちでよいですよ
レシピを編集
レポートを見る
共有
ここっこ★'s cooksnap of when they made 鮭のムニエルおろしかけ.
yuuumm1n's cooksnap of when they made 鮭のムニエルおろしかけ.
ALOHAnon's cooksnap of when they made 鮭のムニエルおろしかけ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げと野菜の甘酢あんかけ
  2. エアフライヤーで失敗なしリブアイステーキ
  3. もずくのオイルそうめん風
  4. ジェノベーゼソース
  5. おかんレシピ𓀤𓀣もやしのナムル風ごま和え
  1. 海苔サンド
  2. えびチリ風ふわ玉
  3. 簡単♡ブロックベーコンの粒マスタード焼き
  4. ふつうのシフォンケーキ